食材明细(主料： 配料： 辅料：)

制作步骤

食材明细

主料：

苤蓝1个 木耳9朵

配料：

葱适量 姜适量 八角半个

辅料：

白糖少许 盐适量 生抽少许 醋少许

制作步骤

1.准备苤蓝一个。

2.削皮洗净后切成细丝。

3.葱切葱花，姜切细丝。

4.将生抽、盐、白糖、醋调成汁备用。

5.木耳泡发洗净后撕朵状。

6.锅内热油放八角，爆香葱姜。

7.放入苤蓝丝翻炒片刻后倒入调好的汁。

8.再放木耳翻炒一回即可。