茉莉花渣的营养价值

茉莉花渡在配合饲料中的应用

茉莉花渣是木择科茉莉花属中的茉莉花苞经熏制茶叶后的废异物，是加工生产茉润花茶过程

中的主要下脚料。其风干样品呈黄揭色，带有浓厚的茉救花香味。

茉莉花渣的营养价值

茉莉花渣的营养成分与几种常用植物性饲料之间的比较情况见表l和表2。

茉莉花渡在配合饲料中的应用

茉莉花渣营养丰富，无异味和有毒物质，可以广泛应用到各种动物的配合饲料中。理分述如下。

猪饲料

在茉莉花渣的营养成分中.除了粗纤维含量较多外，其他都能够符合生长肥育猪配合饲料国家质量标准的要求。在必浦氨基酸组成方面，除了梭氨酸缺乏外，异亮氮酸、蛋氮酸十眯氮酸和苏氨酸均能符合生长肥育猪的饲养标准。因此，茉莉花渣是猪的一种优良饲料。正如叶粗辉等(1989)在进行茉莉花渣饲喂肥育猪的试验之后指出的那样，在肥育猪日粮中添加10化。茉莉花渣，可以代替日粮中2%的豆饼和8%的鼓皮.每100公厅词科可降低成本3一4元。