菜系及功效:失眠食谱

芡实桂圆粥食料：芡实、桂圆肉各l5克，白糖、粳米各60克，白莲子6克。

芡实桂圆粥的做法：

莲子洗净去心；芡实去壳，洗净，捣碎；粳米淘洗干净后，加入实、桂圆肉同人锅，加适量水煮粥，粥成后加入白糖溶化后即成。

功效：补有心脾，养血安神。

保健应用：每日1次，可常食。适用于心脾两虚引起的失眠多梦，心悸，健忘者。