主料： 芸豆适量 红枣21个
配料： 糯米粉适量
辅料： 冰糖适量
1.芸豆放小锅里加适量的水，过夜浸泡
2.把浸泡好的芸豆去皮
3.加入电饭煲中，加适量的水，煮至豆子熟烂
4.在煮豆子的过程中，把洗净的红枣去核（留一个做花用的枣子不能把肉切断）
5.把枣肉剁碎
6.把豆子表面煮出来的豆浮沫捞去
7.加入剁碎的红枣肉再煮至沸腾
8.加入适量的冰糖煮至糖融化
9.取适量的糯米粉加少许的水调成糊糊状
10.把糯米粉糊糊倒入红枣羹里，煮至再沸腾就行了。
11.把留下的那颗红枣肉拉开，平铺，切成三条长条状，再卷起来，就是一朵小花了。最后装碗，把装饰的小花放上去就好了。