词条 | 德昌水牛 |
释义 | 产地分布德昌水牛主产于四川省凉山彝族自治州安宁河流域的德昌、西昌、冕宁、会理等县和渡口市的米易县,分布在凉山全州及渡口市郊各县,海拔为480-2520米。据1981年统计,有192,192头。 外貌特征德昌水牛头中等大,额宽广而稍隆起,颜面部较长而直,角根粗,角架大,角长1米以上者甚多,角间距有达180厘米多。公牛颈粗短,母牛颈细长,颈肩结合良好。体躯紧凑(体长指数:公牛104.8,母牛104.9),前躯发育良好(胸围指数:公牛150.3,母牛150.6),胸部较深而宽度适中,髻甲部高于十字部。背腰平直,腰短兼小,腹圆大充实。尻稍斜,后躯欠丰满;尾根粗,尾长适中。四肢粗壮,系短而有力,蹄圆大质坚。被毛稀而短,毛色多为瓦灰。德昌水牛体躯魁伟,成年公牛体重527.3±9.75公斤,成年母牛体重490.0±2.39公斤,成年阉牛体重598.0±2.72公斤。 生产性能(一)役用性能德昌水牛主用于农耕,全年使役120天左右,集中于春秋两季。每天耕作7-8小时,可耕地1.5-2.5亩。据测定,成年牛一牛一犁用铁铧木犁翻板田,1小时阉牛可耕地0.34亩,母牛可耕地0.37亩。一般在耕作结束后30-60分钟,体温、呼吸、脉搏恢复正常。可见德昌水牛有良好的耕作能力和持久力。成年牛的最大挽力:据测定,公牛平均体重574.6公斤,最大挽力平均445.6公斤,占体重78.6%;母牛平均体重616.0公斤,最大挽力平均464.0公斤,占体重74.7%;阉牛平均体重671.1公斤,最大挽力平均553.0公斤,占体重84.7%。老残淘汰牛利用:屠宰率45.1%,净肉率35.8%,骨肉比4.09:1。 (二)繁殖性能性成熟母牛1.5-2岁,公牛2.5-3岁。3岁配种,母牛终年发情, 以春秋两季最旺。发情周期20-35天,持续期平均3天。母牛种用年限11-15岁,亦有 20岁尚能产犊者。3年产犊2胎者居多,专供繁殖用母牛终身可产犊7-10头,役用母牛终身产犊5-7头。 妊娠期324天左右。犊牛初生重:公犊25.5公斤;母犊23.9公斤。据对310 头适龄母牛统计,繁殖率为37.1%,犊牛成活率为90.4%。 |
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