佘江声，一九三二年八月生于揭阳。

一九四五年卖入三正顺戏班学青衣，一九五六开始学演花脸，在《方世玉打擂》中饰李霸山和《刺梁冀》的梁冀。一九六三年在潮剧院青年剧团演《打焦赞》的焦赞和孟良，《劈山救母》的二郎神，《辩本》的庞洪，《告亲夫》的盖虎（拍电影），《刘明珠》的中军（拍电影），《闹开封》的张普，《金山战鼓》的龙虎大王，《黄飞虎反朝歌》和《郑成功》的武将，《时迁偷鸡》的店家。七O年至七七年在揭阳电焊厂当工人。七八年调回广东潮剧院二团，演《刺梁冀》的梁冀，《辩本》的庞洪（录像和录音），《袁崇焕》的皇太极，《青娥恨》的秦桧，《谢瑶环》的武三思，《赵氏孤儿》的苏诚，《嫦娥奔月》的太阳公，《春草闯堂》的吴侗，《马皇后》的朱侍郎。

除演员之外，还参加打击乐等工作。

一九六三年，被剧院演出队评为先进工作者。一九七六年，被电力修造厂评为先进生产者。