图书信息

作物育种学实验技术定　价：￥32.00

作　者：洪德林　主编

出 版 社：科学出版社

出版时间：2010-8-1

开　本：16开

I S B N：9787030282453

内容简介

本书吸收了国内外作物育种实验技术的最新研究成果，主要内容包括8大类30种作物的育种实验技术。禾谷类作物包括水稻、小麦、大麦、玉米、高粱和谷子；豆类作物包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆和小豆；油料作物包括油菜、花生、芝麻和向日葵；纤维类作物包括棉花、苎麻、黄麻、红麻和亚麻；块根块茎类作物包括甘薯和马铃薯；糖料作物包括甘蔗和甜菜；特用作物包括橡胶和烟草；牧草类作物包括黑麦草、苏丹草、紫花苜蓿和白三叶草。每种作物1章，每章大体按有性杂交技术、病虫逆症状识别和抗性鉴定、品质分析等方面分节编写。各种作物通用的实验技术单独写成1章，共31章。本书着重介绍新品种选育过程中需要用到的各种技术的操作，并配以彩色照片展示实物和操作过程，力求达到对着教材就能做的目的。鉴于各地种植业结构的不同，大作物与小作物的划分因地而异，各院校可选择与本地经济发展有关的主要作物进行教学。

本书内容丰富，文字简明，技术先进，步骤具体，可供农学、作物遗传育种、种子科学与工程、植物保护等大学本科专业使用，也可作为各相关专业的教师、学生和研究人员的参考书和工具书。

目录

序

前言

第一篇　禾谷类作物育种实验技术

第一章　水稻育种实验技术

实验1-1　水稻有性杂交技术

实验1-2　水稻单细胞化学诱变技术

实验1-3　水稻苗期稻瘟病症状识别和抗性鉴定

实验1-4　水稻白叶枯病症状识别和抗性鉴定

实验1-5　水稻纹枯病症状识别和田间抗性调查

实验1-6　稻谷碾米品质和精米外观品质测定分析

实验1-7　精米糊化温度和胶稠度的测定分析

实验1-8　精米直链淀粉含量的测定分析

实验1-9　糙米蛋白质含量测定与品种理化品质等级评定

参考文献

第二章　小麦育种实验技术