左旋糖酸钙盐

产品编号 11724

别名 乙酰丙酸钙；γ-戊酮酸钙；左旋糖酸钙；果糖酸钙；β-乙酰丙酸钙

英文名 Levulinic acid calcium salt

分子式 C10H14CaO6·2H2O

分子量 306.33

白色结晶或颗粒状粉末。微有焦糖气味。苦咸味。在真空室温干燥时失去1分子结晶水，在50℃时，结晶水全部失去。易溶于水，不溶液为中性，微溶于乙醇，不溶于乙醚和氯仿。熔点125℃。

用于生化研究。医药上用于钙缺乏症。

本品应密封保存。