| 词条 | 最新版食品安全选购大百科 |
| 释义 | 图书信息书 名：最新版食品安全选购大百科 作 者：曹二主编 出 版 社：中国画报出版社 出版时间：2009-5-1 版 次：1 页 数：324 字 数： 印刷时间：2009-5-1 开 本：16开 纸 张：胶版纸 印 次：1 I S B N：9787802204539 包 装：平装 20561711 内容简介如果你可以就你每天选购的食品了解一下，你收获的将不仅仅是健康，你的生活质量将会有翻天覆地的变化。你每天都在选购不同的食品，但是从来就没有人教你怎么样正确选购。现在，你可以在本书里面找到一切答案了！ 这是一本关系全家的健康书，1万多食品字条，涵盖了我们日常所有食用的食品，字典式的查询，查阅方便迅速，破解日常生活中的食品误区，记录日常食品常识。 目录第一章 食品安全常识 一、食品污染的来源有哪些 二、什么是饮食风险 三、什么是食物中毒 四、食品污染性慢性中毒的严重危害有哪些 五、会引起食物中毒的食品有哪些 六、食物中毒的发病特点 七、引起食物中毒的常见病菌及寄生虫有哪些，如何预防 八、食品安全事故的常见原因 九、家庭防范食品污染的措施有哪些 十、食品添加剂有没有问题 十一、家庭对食品中有毒物质的去毒解毒方法 十二、食物中毒的常见急救方法 十三、如何正确识别标签 十四、正确理解标签的内容 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。