用料

做法

用料

原料：紫豇豆 腊肉

调料：盐 糖

做法

1. 紫豇豆摘去两头，切成段。

2. 腊肉用温水洗净，切片。程：

3. 锅内热油，加入腊肉煸炒至出油。

4. 加入紫豇豆翻炒。

5. 变色后调入少许水，焖一会儿。

6. 调入适量盐和少许糖，翻匀即可。