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词条 紫薯乳酪花
释义

材料

主料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜

配料:无

做法

1、紫薯切块蒸熟

2、熟紫薯去皮,捣成泥

3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀

4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀

5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形

小贴士

1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整

2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热

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更新时间:2025/3/16 1:53:27