紫金县盛辉庄园创建于1997年，面积1500亩，主要种植紫金春甜桔、早钟六号枇杷、东魁杨梅和乌酥杨梅等优良水果品种，是紫金县优质水果示范基地。种植的紫金春甜桔和2000年从省农科院果树研究所引进的早钟六号枇杷已全面进入盛产期。庄园承担着2003年“紫金春甜桔丰产、稳产、优质、无公害栽培技术示范推广”和“早熟优质枇杷良种及高产、稳产、优质、无公害栽培技术示范推广”等省级科技失贫计划和星火计划项目的实施工作。已开展了紫金春甜桔和早钟六号枇杷的丰产、稳产、优质、无公害等方面的技术研究，并取得一定成效。其中开展的紫金春甜桔保果试验已撰写《紫金春甜桔保果试验初报》文章在《广东园艺》2003年第4期上发表。庄园生产的紫金春甜桔具有迟熟（春节前后上市）、无籽、清甜、化渣、品质优良的特点：生产的早钟六号枇杷具有早熟（2月下旬—3旬中旬成熟，比传统品种早熟20天以上）、果实大粒、清甜可口、品质优良的特点，并填补了鲜果淡季市场的空白。

该企业于2004年被省科技厅认定为省级民营科技企业。