词条 | 紫菜炒鸡蛋 |
释义 | 紫菜炒鸡蛋 配方:紫菜30克 鸡蛋2个 盐5克 素油50克 制作:1.把紫菜发透,撕开成丝,沥干水份。 2.鸡蛋打入碗中,与紫菜、盐搅匀,待用。 3.炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,把鸡蛋加入,改用文火,先把一面煎黄,再煎另一面,两面熟后,即成。 食法:每日1次,佐餐食用。 功效:补肾养血,降低血压。高血压肾阴虚患者食用。 |
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