材料：

做法:

材料：

三黄鸡腿3块，土豆一个，姜3片 孜然粉、盐 、油，生抽、适量。

做法:

1、鸡腿、姜片放清水里煮开‘飞水’，捞起冲洗干净。

2、土豆去皮切片。鸡腿飞过水洗干净。

3、热锅少油放鸡腿去煎下，放点生抽上色。

注：因为考虑睿吃我没有腌过，提前放自己喜欢的调味料腌下会更入味。

4、煎到鸡皮变色，放入土豆片。

5、放盐调味，加水煮。

6、盖上锅盖煮开了改中小火煮。

7、煮至收汁。装盘。

收个快递差点煮糊了 靠锅底那面的土豆已经有点焦色啦