原料
制作方法
名称 数量 单位
鱼唇 100 g
山药 50 g
鲜人参 5 g
红枣 3 g
枸杞子 1 g
黑木耳 15 g
新鲜鸽蛋 2枚 -
家乐浓缩鸡汁 3 g
家乐厨师浓汤 10 g
清水 300 g
1.把山药切成菱形片,飞水备用;
2.烧开用家乐厨师浓汤调制的浓汤后,加入调料和主辅料,略微煨制即可。
tips:家乐厨师浓汤的醇厚肉味与家乐浓缩鸡汁的鸡鲜味相得益彰,不但能使食材肉质软滑可口,还能使汤鲞鸡香味浓郁,营养丰富,滋补健康。
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