倒杯不洒冰淇淋，它是源自于风靡欧美的黑冰客SHOW-COOL时酷冰淇淋的全新创意产品，传承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统，以极其丰富的产品品种（共有5大类上百个品种，其中又以“暴风雪冰淇淋”、“爆炒百变冰淇淋”、“黑色健康冰淇淋”和“夹心花边冰淇淋”极具特色。）和独具匠心、别具一格的产品制作工艺，以及营养健康、低脂低糖、天然新鲜的原料而闻名于世。

简介

倒杯不洒冰淇淋，是将现制的冰淇淋放入杯中，顾客可将杯子90度垂直倒立不洒落而得此美名。

换个角度，属我最酷，冻感时尚

倒杯不洒冰淇淋所采用的制作原料是具有多种保健功能的黑色食品以及新鲜时令果蔬和纯正鲜奶加特制的倒杯不洒底粉，由黑冰客制作师现场操作专业制作设备，“超低温”制作而成，既能保持冰淇淋的有效营养和保健成分不流失，同时又能保持天然果蔬芬芳和清新、自然的味觉享受，使做出的冰淇淋口味更纯正，口感更醇厚。在制作果味冰激凌时，主香应该是奶香，还是果香，有的人搞不准。其实果味冰激凌分为三种类型，1，是以奶香为主果香为辅的普通冰激凌。其特点奶香浓郁，膨胀率高，甜度较低。2，是以果香为主奶香为辅的冰激凌，译音叫‘雪贝特’其特点有浓郁的果香，温和的奶香，较高的酸甜度，较低的膨胀率。3，是全果味的冰激凌，译音叫‘莎贝特’也叫‘雪比’是一种含有大量果汁，果泥的冰激凌，其产品有较高的酸甜度，加以适当的膨胀率，在零下18度仍有松软的口感，酸甜可口，清爽怡人。

制作过程中，可根据消费者口味和需要的不同，还可任意选择加入纯奶油或健康植物油。奶油冰淇淋口感纯正、细腻爽滑；加入植物油制作而成的冰淇淋天然健康、低脂低糖，不会增加高热量摄入，广受酷炫时尚、个性飞扬的爱美人士所青睐。

新奇独特，美妙体验，纯正美味

倒杯不洒冰淇淋，采用通过美国FDA认证的专用冰淇淋粉，是黑冰客SHOW-COOL时酷冰淇淋中最大的产品系列之一，包括草莓、樱桃、巧克力脆、菠萝、核桃脆、奥利奥、芝麻腰果等多种不同的口味。

它的口感质地和特殊类型是该系列主要特征：

1、倒杯不洒冰淇淋，挂杯持久，将现制的冰淇淋放入杯中，顾客可将杯子90度垂直倒立而不洒落。每当制作师将装有黑冰客冰淇淋的杯子倒着送到顾客面前时，迎来的是无数新奇和赞叹。

2、倒杯不洒冰淇淋，它是甜点而非饮品，只能用勺吃而无法用吸管吸。它的价位在6-20元不等，也是其他冰淇淋所不具备的。

3、倒杯不洒冰淇淋，耐融时间超长，在常温下比普通冰淇淋融化时间延长2-3倍。这一点对于考验冰淇淋品质的优劣尤为重要。吃过冰淇淋的人都有经验，吃到最后，融化得越稀，口感就会越淡而无味。所以我们往往在夏天吃冰淇淋的时候，就像和高温在赛跑，现在，不用再发愁了。来一杯黑冰客“倒杯不洒冰淇淋”吧，不用再和高温抢时间，安心地细细品味属于自己的纯正美味吧。

倒杯不洒冰淇淋，其新奇独特的外形、甜美爽滑的口感、无法抵挡的魅力，享誉天下。它给人带来的是华贵芬芳、自然清新的美妙体验，彻底打动每一位食客，不仅带给人们唇齿之间最滑润的味觉享受，还能给都市白领、浪漫情侣带来时尚的冰酷体验，也能给孩子们带来童话般的温馨滋味，更能给追求健康长寿的中老年人带来全新的养生感受。

冰淇淋，不再仅限于夏季清凉解暑的功能，而逐渐成为一种休闲、时尚、个性的全新四季食品。放眼全球的冰淇淋市场，以欧美地区与中国冰淇淋产业的发展最为迅猛。2009年，对北京、上海、广州、深圳等城市时尚男女和儿童进行冰淇淋消费调查数据表明：喜欢吃冰淇淋的人数占到了82%以上，有93%的人把冰淇淋作为日常生活消费品中必不可少的一部分。