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词条 竹荪丸子鲜汤
释义

材料

主料:竹荪.金针菇.炖熟的丸子

配料:盐.香油

做法

1.将竹荪泡软洗净切断,金针菇去根摘洗干净。开水锅中焯一下捞出备用。

2.锅中添入鲜汤.丸子,开锅后加入焯好的竹荪.金针菇。再次开锅后加入精盐调味。

3.出锅前加入黄瓜片.枸杞.香油即可。

4.盛入汤盆食用。

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更新时间:2025/3/14 20:33:21