竹荪凤爪汤的制作材料：

教您竹荪凤爪汤怎么做

小帖士-食物相克：

竹荪凤爪汤的制作材料：

主料：鸡爪100克,竹荪(干)300克,冬笋50克,香菇（鲜）15克

辅料：陈皮3克

调料：鸡精2克,盐2克

教您竹荪凤爪汤怎么做

1.　竹荪泡发备用；

2.　冬笋洗净，切片；

3.　冬菇洗净，去蒂后切块；

4.　鸡爪洗净，剁去脚趾，用刀斩成两半，再用热水在锅中汆烫后捞出；

5.　将鸡爪、竹荪、冬菇、陈皮放入锅中；

6.　烧滚沸后加热10分钟，放入盐、鸡精调味即可。

小帖士-食物相克：

陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。