材料

做法

材料

1，排骨一根约300G萝卜半个，2，竹蔗一段，茅根数根，荸荠数个，3，红枣，龙眼，枸杞，银耳少许

做法

1、所有材料清洗干净处理好：萝卜切块、竹蔗劈开折断、荸荠去泥洗净无需去皮、红枣、银耳、龙眼用水冲洗干净待用；

2、煮一锅水使排骨出血水；茅根、竹蔗、荸荠、红枣、龙眼、银耳放入电磁炉锅加水煮出甜味（煮约15分钟）

3、15分钟后加入萝卜、排骨……继续煮约100分钟（偶设置温度120度），快煮好的时候加入枸杞……