配料：

制法：(药用： 说明：)

配料：

嫩虎杖芽30克，粳米100克，竹笋100克，麻油、精盐、味精皆适量。

制法：

把竹笋剥壳，去老头，洗净后放到沸水里氽2沸，捞出后切碎。粳米淘洗干净后入锅，放清水适量，煮到米快熟时，加入笋丝、虎杖芽末，煮2沸，调入麻油、精盐、味精即可。

药用：

每天早，晚分食。

说明：

清热化痰、活血通络、除湿止痹；对感染性关节炎、风湿性关节炎、类风湿性关节炎、痛风性关节炎均有疗效。