材料:
做法:
用途:
竹笋、莴苣各250克，芝麻油25克，白糖、精盐、味精、生姜末各适量。
1.将莴苣洗净，去皮，切成滚刀块。竹笋也切成滚刀块，一起在沸水锅内煮熟，捞出沥干水分，装碗内。 2.将精盐、白糖、生姜末、味精、芝麻油一起调匀，浇在笋块上，拌匀装盘即成。
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