做猪尾板栗木瓜汤的材料
猪尾板栗木瓜汤做法
主料:猪尾750克 木瓜800克 板栗120克
辅料:枣(干)20克
调料:盐3克 酱油5克
1.烧刮净猪尾上的余毛,斩件.木瓜去皮,切开两边,去掉瓜内之核,洗过,亦切件.红枣去核.
2.待煲内水沸时,放下全部材料煲约2小时半,火路已够,用盐,生抽调味.
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