概论
制作材料
制作方法
健康提示
菜系及功效：补血食谱 老人食谱 美容菜谱 通乳食谱 贫血食谱
口味：甜味 工艺：原炖
主料：猪蹄800克,枣（干）250克
1. 先将猪蹄去毛，洗净，每只剁成4块；
2. 红枣洗净；
3. 将猪蹄与红枣一同放入砂锅内，加适量清水；
4. 炖至熟烂即可。
1. 本品具有养血、补血之功效；
2. 对患贫血的中老年人非常适用。
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