猪肉烧杂粮米饭

制作过程

猪肉烧杂粮米饭

食材明细

猪肉 150克

香菇 3个

蒜末 少量

姜末 少量

生抽 1小勺

老抽 1大勺

料酒 1小勺

豆豉酱 1大勺

杂粮米饭 适量

制作过程

1.油锅热后放入蒜末，猪肉，炒至变色后放入姜末，酱油，老抽，料酒，豆豉，炒好后盛出。

2.小碗里放米饭。

3.放姜末，酱油，老抽，料酒，豆豉材料。

4.再小碗里放米饭(1/2)以后放1用的汁。

5.将小碗反过来，装盘。