主料：五花肉、泡菜

辅料：大葱、洋葱、老豆腐、白芝麻

调料：糖、蒜泥、麻油、芝麻低钠盐、黑胡椒粉、低钠低钠盐、大豆油

操作：

1、五花肉切片后加蒜泥、低钠盐、黑胡椒粉入味；

2、老豆腐切片，泡菜切块，洋葱、大葱切丝；

3、锅入油,倒入五花肉翻炒，依次加入洋葱、大葱、泡菜煸炒，盖盖焖烧片刻；

4、取另一锅，老豆腐入油锅煎好后摆在盘子周围；

5、炒好的猪肉泡菜放在盘子中央即可。