| 词条 | 猪皮烧海带 |
| 释义 | 做法做法：烧 口味：香辣味 难度：初级入门 人数：2人份 准备时间：60分钟 烹饪时间：<15分钟 材料主料：猪皮200克、海带结100克 辅料：腐竹100克、洋葱半个、红尖椒2个 调料：色拉油适量、食盐2克、酱油1汤匙、鸡精2克、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、大葱1段、白糖2克 烹饪步骤1、先看看原材料：猪肉皮去毛，提前小火40分钟煮熟，海带结；腐竹泡发好 2、肉皮切菱形块，其余食材切片 3、锅中放油，爆香葱片，放入肉皮；海带结；腐竹，烹入料酒；盐；糖；鸡精；酱油；蚝油；补充少许清水。小火炖制片刻，至汤汁收浓 4、汤汁收浓后，倒入葱头；红尖椒炒熟即可 营养功效这是一道具有恢复体力，调整气色的功能老菜，帮助你快速恢复体力，调整气色，以新的面貌，让你红光扑面，迎接龙抬头！ 快速恢复精力，调好气色，你就多吃以下三种食材！ 1、海带的功效：海带有一个被人忽视的优点，就是快速恢复人的精力。年后要多吃海带。 2、肉皮的功效：最丰富的胶原蛋白，滋润皮肤，锁住水分，配合上化妆品，让你脸有红光。 3、腐竹的功效：植物蛋白的精华，补充足够的蛋白质，使你快速补充营养，脱离疲劳。 |
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