材料:

做法:

材料:

酸笋100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，朝天椒5-6个。

做法:

1.小心将酸笋取出，洗净，切片。

2.锅里放油，把蒜蓉、朝天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味。

3.再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟。

4.大火翻匀即可快速出锅。