沙溪龙头环村人。曾任旧金山美洲同盟会评议员，国民党驻美国总支部委员。创办中兴公司，经营有方，遂成巨富，为当时旅美华侨中知名的企业家。

1928年，兴办小学，1934年2月捐巨款建校。1946年扩办中学，资助二区中学增办高中班。并在其夫人家乡台山县捐办玫瑰幼儿园。

为发扬周菘办学育才的精神，1979年，政府决定恢复原“周菘学校”的校名。