一、词典释义

界于外膜和细胞质膜之间的透明空间。

二、关于周质空间

人们认为周质空间是由疏松的肽聚糖网络贯穿于类似凝胶的结构。至于肽聚糖网络层估计有1~71nm不同宽度，业也证明要获得真正的确定值是困难的。周质空间含有一系列蛋白，涉及：

1.细胞色素c类型和其他电子运输蛋白；

2.转运营养物进入细胞的蛋白；

3.包括获得营养物的酶，如蛋白（水解）酶；

4.细胞防御有毒化合物，破坏青霉素的β-内酰胺酶。