周瑞美，1985年毕业于幼儿师范学校，熟悉儿童心理，热爱幼教事业。从事幼儿教育一线工作18年，1995年创办湖南冷水江市第一家民办幼儿园，注重幼儿的智力开发，注重儿童的心理发展和兴趣爱好，注重培养幼儿的良好习惯为主。2003年她离开湖南到北京，四年时间里负责编辑、审校、制作、绘图南京鼓楼幼儿园的单元教育课程57本；继后又参与北京市十一五课题研究，编辑、制作幼儿园五大领域主题课程50本，为幼儿园园长、教师培训《幼儿园教材教法》《幼儿园教育指导纲要》《幼儿园管理》《幼儿园政策法规》《幼儿教育学》《拼音》《舞蹈》等课程上千场次，深受幼儿园园长和教师的欢迎。