蛋花酥
厦门特产。
由白砂糖 精面粉 花生 饴糖 鲜鸡蛋为主要原料。
外面裹层蛋和面粉混合成的皮,里头是花生酥。扁扁一条。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。