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词条 中式葱烧饼
释义

材料:

胡椒饼面团500g,葱1根,盐10g,沙拉油50g。

做法:

1.将葱洗净些成葱花备用。

2.把胡椒饼面团杆开成厚度约1公分的长方形面皮,表面刷上沙拉油,再均匀撒上盐、葱花。

3.将作法2的面皮卷起成长条圆柱状,压扁后分切成10等份,进行最后发酵20分钟。

4.入烤箱以上下火各220℃烘烤约16分钟即可。

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更新时间:2025/1/31 15:54:37