厚皮甜瓜（学名：Cucumis melo），又名“蜜瓜”，是一种典型的藤蔓类草本植物，最早于4000多年前在波斯和非洲栽培。很多不同甜瓜品种已被生产，或许最受欢迎及著名的是哈密瓜（Cantaloupe）和白兰瓜（Honeydew）。其果实形状像足球一样，黄皮绿肉，果肉甜而多汁，为水果的一种。
由于香港称这种瓜为“蜜瓜”，因此容易使人误会它与新疆的哈密瓜有直接关系。台湾甚至将甜瓜与哈密瓜混淆。
界： 植物界 Plantae
门： 被子植物门 Magnoliophyta
纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目： 葫芦目 Cucurbitales
科： 葫芦科 Cucurbitaceae
属： 甜瓜属 Cucumis
种： 甜瓜 C. melo