作 者：费忠智，张国喜，赵明森 等编著
出 版 社：化学工业出版社出版时间：2009-10-1
字 数：229000
版 次：1
页 数：265
印刷时间：2009-10-1
开 本：大32开
印 次：1
纸 张：胶版纸
I S B N ：9787122054616
包 装：平装.
本书以问答的形式，分别介绍了主要淡水经济虾类青虾、罗氏沼虾和南美白对虾的养殖概况、生物学特性、人工繁殖、苗种培育、成虾饲养、营养与饲料、病害防治及科学用药、苗种与商品虾的运输、加工储藏等关键技术，并对养殖生产中存在的难点进行了针对性的解答和阐述。
可供广大农村水产养殖户、水产养殖生产技术推广人员使用，也可供水产院校师生、水产技术推广单位的科研人员参考。