菜系及功效：高血压食谱 动脉硬化食谱 月经不调食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮
主料：粳米200克,海虹100克,油菜250克
调 料：植物油15克,盐3克
1. 淡菜用温水泡半日，烧开后去心；
2. 青菜洗净后切小块；
3. 起油锅，青菜用油盐煸炒，加水适量，把大米洗净后倒入，加淡菜一起煮成饭。
-健康提示：
1. 补肝肾，益精血。
2. 适用于腰膝酸软、月经不调、白带、小腹冷痛、男子阳痿、高血压、动脉硬化等。
小帖士-食物相克：
粳米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”