词条 | 中华饮食老字号 |
释义 | 图书信息出版社: 吉林出版集团有限责任公司,吉林文史出版社; 第1版 (2010年1月1日) 丛书名: 中国文化知识读本 平装: 120页 正文语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 7546312841, 9787546312842 条形码: 9787546312842 尺寸: 22.2 x 15 x 1 cm 重量: 181 g 内容简介《中华饮食老字号》内容简介:《中国文化知识读本》是一套旨在传播中华五千年优秀传统文化,提高全民文化修养的大型知识读本。该书在深入挖掘和整理中华优秀传统文化成果的同时,结合社会发展,注入了时代精神。书中优美生动的文字、简明通俗的语言、图文并茂的形式,把中国文化中的物态文化、制度文化、行为文化、精神文化等知识要点全面展示给读者。点点滴滴的文化知识仿佛颗颗繁星,组成了灿烂辉煌的中国文化的天穹。《中华饮食老字号》是其中的分册《中华饮食老字号》,其内容主要涉及特色饭庄、面食、糕点、肉、酱菜、调味品、酒、茶、糖及果品九大类,并从中选取有代表性的老字号进行介绍。 目录一 岩画的起源 二 岩画的发现 三 分布与特征 四 作画环境与功能 五 题材分类与技术风格 六 内容与作者 七 岩画与当地文化的关系 八 原始岩画对现代艺术的影响 |
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