品种类别: 甘蓝

品种名称: 中甘15号

审定编号: （98）京审菜字第7号

品种来源: 中国农业科学院蔬菜花卉研究所，亲本为01-20×05-73

特征特性: 该品种为中早熟春甘蓝一代杂种。定植后约55天可收获。植株开展度42～45厘米，外叶数14～16片，叶色浅绿，叶面蜡粉较少。叶球圆球形，紧实度0.6～0.62，中心柱长低于球高的一半，叶质脆嫩，品质优良。冬性强，不易未熟抽苔，平均单球重1.36～1.46公斤，亩产4000公斤左右。品质分析：鲜球含水量92.2％，每百克鲜样中含可溶性糖4.3克、VC48.3毫克，纤维素0.88克。

产量表现: 略

栽培要点: 1．华北地区一般于12月下旬到1月上旬在冷床播种，或者1月中下旬在改良阳畦、温床、温室育苗。2月中下旬分苗，缓苗后苗床要控制温度，不可过高，防止幼苗生长过旺。3月下旬至4月初定植，缓苗后进行小蹲苗，防止前期外叶生长过旺。亩定植约4000株为宜。 2．在北京、天津郊区秋季种植时，可在7月中下旬育苗或8月上旬直播，10～11月收获上市。 3．成熟后应适时收获，过时收获易裂球。

种植区域: 适于北京及华北、东北、西北地区春季露地种植。在京、津等华北一些地区也可作秋季早熟栽培。