原料：西红柿2个，白糖30克，冷开水适量。

制法：

1、将西红柿去蒂、洗净，放入沸水锅中略烫一下，再捞出；中凉，去除外皮，切块备用。

2、将西红柿放入果汁机中．加入冷开水、白糖搅打均匀．即可倒入杯中饮用。