| 词条 | 植物药黄酮成分与生理生化活性 |
| 释义 | 基本信息作 者：韩公羽，沈企华，韩绍雯编著 出 版 社：中国书籍出版社 出版日期：2010-02 ISBN：750681878 包 装：平装 开 本：32开 页 数：239页 内容介绍黄酮类化合物是植物中广泛存在的化学成分，具有多种多样的生理生化活性。本书在已有研究的基础上，对植物中的黄酮类化合物及其生理生化活性作了较为细致的介绍，并对相关植物药和常用中药药方作了较为详细的整理。 作者简介 目录第一篇 植物中的黄酮类化合物 一、概述 （一）基本结构和分类 （二）黄酮类在植物药成分中的重要性 （三）植物生长的不同时期与化学成分的关系 （四）实例 二、黄酮类的理化性质 （一）性状 （二）溶解度 （三）酸碱性 三、黄酮类的提取分离 （一）溶剂提取法 （二）碱提取酸沉淀法 （三）铅盐沉淀法 （四）聚酰胺柱层析分离 四、黄酮类鉴识与结构测定 （一）颜色反应 （二）碱降解 （三）光谱鉴定 1.紫外光谱 2.红外光谱 3.核磁共振谱 4.质谱（ms）在黄酮类结构测定中的应用 第二篇 黄酮类化合物的生理生化活性 |
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