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词条 芝麻鸡翅
释义

材料:

鸡翅,剁椒,盐,味精 各适量,白糖三小勺以上,蚝油两至三勺,酱油少许(增色用),黄酒一至两勺,蒜泥,姜泥,蜂蜜,黄油,熟芝麻,葱花。

做法:

1:先把鸡翅洗净,甩干水分,背面划上几刀,这样可以更加入味。放入微波炉碗内,将调料1倒入,拌均,腌制半个小时以上。

2:腌制完成后,先放入黄油,注意,要放均匀一些。淋上蜂密,然后放入微波炉内高火四分钟。时间到后,取出,

3:将鸡翅翻面,再淋上蜂蜜,再转四分钟。好了之后,再检查一遍鸡翅是否全部熟透,可别做成一边熟的一边没熟啊~~~如果没有熟透的,再把生的一面放在上面,转两分钟即可。

4:将鸡翅放入稍有深度的碗内,再淋上酱料,洒上熟芝麻和葱花即可。

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更新时间:2025/3/1 9:26:45