材料:
作法:
田园鸡一只,黄瓜酱汁调味料:
麻油,生抽,糖,鸡汤,
芝麻,花生碎各适量
1.用锅煮滚清水,[加一汤匙半的盐]
2.然后放入鸡,煮至20分钟
3.关火浸约25分钟
4.取出鸡,然后放入冷水中浸15分钟即可
5.黄瓜切条浸泡盐水15分钟,才会爽脆
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