食品简介

食材明细

制作步骤

食品简介

制作难度：普通

所需时间：半小时

菜品口味：甜味

主要工艺：煎

主要食材：米面类

食材明细

糯米粉 200克

白糖 40克

红豆沙馅 100克

花生油 100克（实耗40克）

黑白芝麻 30克

制作步骤

1.糯米粉、白糖放入盘中，加水和成面团，饧10分钟，把红豆沙制成均匀的大小的馅。

2.取适量面团按扁，放入豆沙馅包起来团成圆球状，粘上芝麻按扁。

3.锅里放油，放入饼坯煎制，煎到两面金黄色出锅稍晾，摆盘。