烹饪时间

用料

做法

提示

烹饪时间

准备10分钟，烹饪8分钟

用料

鸡胸肉150克、黑芝麻15克、白糖8克、生抽、香醋 各1茶匙、盐1/2茶匙、香油 少许

做法

1. 鸡胸肉洗净后放入锅中煮熟，捞出待冷却后切成条状，再将其撕成鸡丝，装入盘中备用。

2. 黑芝麻和白糖、生抽、香醋、盐调成调味汁，加入鸡丝中，再加入香油，拌匀即可。

提示

鸡肉含有丰富的优质蛋白，芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有维生素A、蛋氨酸，这道菜所含营养可以从耐寒力、对风寒的抵抗力两个方面来提高宝宝抵御风寒的能力。