食材明细
制作步骤
主料: 小黄花鱼500g
辅料: 油适量 姜适量 料酒适量 酱油适量 盐适量 葱适量
1. 准备食材
2. 葱和姜切好铺在盘底
3. 摆鱼上盘,加姜丝
4. 淋入蒸鱼酱油
5. 锅内加水烧开
6. 放鱼放锅蒸
7. 大火蒸15分钟(看鱼大小来定时间)
8. 另一锅放油加盐和姜丝烧热
9. 热油盐丝淋在蒸好的鱼上面
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