词条 | 蒸槐花 |
释义 | 原料: 槐树花150g、玉米面150g。 调料: 盐1小勺、胡椒粉1小勺。 做法: 1、槐树花摘洗干净,沥去多余的水份; 2、玉米面撒在槐花上,拌匀; 3、笼屉铺上干笼布,把拌好的槐花均匀的铺上; 4、锅内烧开水,上锅蒸15分钟,取出,晾凉,打散; 5、锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟,倒入盐,胡椒粉搅匀即可; 6、蒜捣碎,加醋,香油,少许盐拌匀,吃的时候浇在蒸槐花上即可。 |
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