食材明细

做法

食材明细

低筋面粉 200g奶油 208g蛋 4个细砂糖 200g可可粉 20g 牛奶 40g

做法

1.面粉，鸡蛋，可可粉，糖，奶油，牛奶等备用。

2.牛奶和奶油8g加热，在加入可可粉拌匀等备用。

3.奶油用搅拌机打软，加入糖。

4.打至乳白，在分次加入蛋，打至浓稠。

5.加入面粉，拌均匀。

6.在把面糊，分成两份，另外一份加入煮好的可可糊。

7.装入塑胶袋。【有挤花袋，就用挤花袋，没有用袋子也可以了】

8.挤入膜里面。

9.在用牙签画几条就可以了，锅里上气，蒸30分钟。