作 者：深圳市金版文化发展有限公司 策划出 版 社：南海出版社
出版时间：2008-10-1
版 次：1
页 数：96
印刷时间：2008-10-1
开 本：48开
纸 张：胶版纸
印 次：1
I S B N：9787544240710
包 装：平装
本书三大卖点：
1.权威：每道汤都经过机构审订，让人吃得放心。
2.便宜：每册定价超低，但有200道汤，非常完善。
3.好学：所选的汤都是家常的、简简单单的，适合任何人选用。
蒸的种类及蒸法要诀
蒸菜可以减肥，营养又健康
珍珠丸子
蛋黄大肉饼
粉蒸排骨
粉蒸羊肉
清蒸排骨
极品肥肠
南乳蒸猪蹄
大白菜包肉
唐酥肉
香芋扣肉
山药排骨
成肉蒸百叶
品大白菜