图书信息

浙江海藻产业发展与研究纵览定　价：￥68.00

作　者：严小军，骆其君，杨锐

出 版 社：海洋出版社

出版时间：2011-5-1

开　本：16开

I S B N：9787502778897

内容简介

严小军、骆其君等编著的《浙江海藻产业发展与研究纵览》围绕紫菜、海带、羊栖菜、海藻资源与环境研究、藻类化学与分子生物学、饵料微藻的研究及产业发展、初级生产力及有害藻华研究等主要内容展开。全书分为七章。第一章包括浙江紫菜资源分布、坛紫菜人工栽培与人工育苗技术探索、坛紫菜人工育苗及栽培技术、坛紫菜采收与加工技术、坛紫菜栽培中的病烂问题、紫菜自由丝状体技术的应用、浙江条斑紫菜栽培展望、紫菜育种及分子标记技术研究。第二章包括海带南移试验、混水区养殖海带技术研究与推广、海带苗，种培育、海带产品加工与产业发展前景。第三章包括市场引发的羊栖菜产业在浙江兴起、羊栖菜栽培技术研究与实践、羊栖菜产品加工与市场开发。第四章包括海藻的资源与区系研究、海藻生物技术与海藻资源应用研究、海藻的产业与环境效应。第五章包括海藻成分分析和结构鉴定、海藻成分的活性研究、海藻营养成分的相关技术、海藻的应用和产品开发。第六章包括饵料微藻种质、种质库及数据库、饵料微藻人工培养基础研究、饵料微藻大量培养技术研究与推广、饵料微藻营养分析、提取物产率影响因子及饵料效果。第七章包括浙江省初级生产力研究概况、海洋微微型藻类研究概况。

目录

绪论

第一章 浙江的紫菜栽培与加工

第一节 浙江紫菜资源分布

第二节 坛紫菜栽培与人工育苗技术

一、坛紫菜采海区自然苗养殖

二、坛紫菜人工育苗技术攻关

第三节 坛紫菜人工育苗及栽培技术

一、丝状体人工培育

二、冷藏网换网生产

三、提高坛紫菜产量

四、坛紫菜养殖技术与产业发展

五、坛紫菜栽培技术研究及推广

第四节 坛紫菜采收与加工技术

一、坛紫菜采收及加工方法

二、坛紫菜采收加工的发展历史