张水敬（1911－1947），福建省南安县官桥乡岭兜村人。1946年9月参加革命斗争，不久加入中国共产党，时任中共岭兜村地下支部成员。参加了晋南同（晋江、南安、同安）游击区的反“清剿”游击战争。1947年在南安县赤水战斗中牺牲。