词条 | 章丘薄壳 |
释义 | 品种信息香玲核桃:山东果树所选育。章丘薄壳核桃是在长期的栽培过程中,不断选优、汰劣、自然选择形成的实生群体,属晚实核桃类群,薄壳核桃品种群。它除具有丰产和品质优良的特点外,还具有坚果壳面光滑,核壳极薄,内隔膜退化,取仁容易的独特优点。据相关资料显示,它很受国内外市场的欢迎,是山东省内外有名的土特产品。 产量表现主要品种有元丰、鲁光、香玲。出仁率65.4%,含脂肪65.15%,蛋白质22.62%。章丘薄壳核桃,在上世纪70年代以前,因核壳极薄,核仁品质好,就在国内外市场上享有很高的声誉。据相关资料显示,章丘市现有5~10年生实生核桃幼树10万株,主要分布在曹范、垛庄等镇,若在三、五年内,全部改接成优良品种,五年后株产5千克,每年即可产良种核桃500吨。 特征特性元丰薄壳核桃是山东果树所选育。坚果卵圆形,平均单果重12克,壳厚1.2毫米。易取整仁,出仁率49.7%,仁色深,风味香,适应性较强,产量高,品质优良。 鲁光核桃树姿较开张,树干银灰色,树冠呈半圆形,新梢绿褐色,母枝褐色,叶片浓绿色,雌花数1~3朵,雄花较多。鲁光核桃果实长椭圆形,黄绿色,茸毛少,果柄中短,青果皮较薄:坚果略长圆球形,外形美观,浅黄色,果基圆,果顶微尖,壳面刻沟较浅,较光滑,缝合线不易开裂。核壳厚0.8~1 mm,取仁易,可取全仁。内种皮黄色,无涩味,种仁饱满。 坚果大,卵圆形,平均单果重10.6g,壳面光滑美观,缝合线较松,可取整仁,出仁率为60-65%,仁色浅,味香质优。雄先型中熟品种,9月上中旬成熟,适应性强,丰产稳产。 |
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